昼ごはん
豚ネギの甘辛いため
大根サラダ
オートミールココナッツオイル
アボカドえごまわさび
卵ココナッツオイル
ネットで卵のおやつを見ながら作った。
電動ハンドミキサーで卵とラカントとココナッツオイルで
混ぜてオーブンで焼くというもの。
20分くらいたつとぷっくり膨らんで
見た目はよかったんだけど(写真はしょぼいね)
時間が経つとしぼんだ。
ラカントは混ざらなかった。
液体ラカントだと混ざるのかな。
とにかくいまいちだった。
でも卵って栄養満点だけあって
満腹感がある。